토마토페이스트란? 서론: 토마토페이스트는 토마토를 끓여 걸러 만든 농축된 토마토 소스로, 다양한 요리에 사용됩니다. 토마토소스나 케첩과는 다르게 물기가 적어 농도가 높아 더욱 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 그 특징과 사용법에 대해 알아보겠습니다. 토마토페이스트의 특징 본론: 1. 농도가 높은 특징 토마토페이스트는 농도가 높기 때문에 따로 물기를 붓지 않아도 된다는 장점이 있습니다. 따라서 요리할 때 소스와 … 더 읽기
황도(黄道) 서론 황도(黄道)는 천체 운동을 살펴보기 위한 중요한 개념 중 하나입니다. 황도는 태양이 하늘에서 올라가는 경로로, 우리나라에서는 ‘햇살길이’ 라고도 불리며, 우리가 볼 수 있는 하늘상으로는 큰 원으로 보입니다. 본론 황도는 양력 0도인 계절점을 중심으로 위, 아래 쪽으로 23.5도씩 기울어져 있습니다. 이런 기울기는 지구의 자전축 기울기와 상관이 있습니다. 황도를 중심으로 양옆에는 12개의 별자리가 있으며, 이를 황도상 … 더 읽기
서론 골드키위는 그 이름에서부터 빛나는 듯한 황금빛의 색깔로 유명한 과일 중 하나입니다. 신선한 맛과 건강에 좋은 영양소 함량으로 인기를 끌고 있으며, 특히 피부 건강에 좋은 비타민 C가 풍부하게 들어있어 여성들에게 인기가 높습니다. 본론 골드키위의 특징 골드키위는 보통 색깔이 진한 갈색으로 보이는 흔한 키위와는 달리, 노란색에서 볼 수 있는 빛나는 금색의 외껍질을 가지고 있습니다. 이로 인해 … 더 읽기
살구에 관한 이야기 서론 살구는 가을의 대표적인 과일 중 하나입니다. 노란색으로 살짝 빛나는 이 과일은 달콤한 맛과 함께 상큼한 향기로 이용되어지며, 계절과 상관없이 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 이번에는 살구에 대한 정보와 함께, 살구를 이용한 다양한 음식과 레시피를 소개해 드리겠습니다. 본론 살구의 특징 살구는 비타민 A, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다. 음식류나 간식류로 … 더 읽기
순두부에 관한 이야기 서론 한국의 대표적인 음식 중 하나인 순두부는 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로도 인기 있는 음식 중 하나입니다. 매콤하면서도 부드러운 식감 덕분에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 순두부와 관련된 이야기를 다루어보겠습니다. 본론 순두부의 유래 순두부는 고장지천에서 유래했다는 이야기가 있습니다. 고장지천이란 대전 괴정동에 있는 지천으로, 옛날에는 개구리 소리가 많이 들렸기 때문에 고장지천이라고 불리게 되었다고 … 더 읽기