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블루베리 포스팅 서론 블루베리는 청색 열매를 가진 수목이다. 맛 뿐만 아니라 건강에도 매우 유용한 과일로 알려져 있다. 본론 1. 건강한 먹거리 블루베리의 청색 색소인 안토시아닌(anthocyanin)은 강력한 항산화제로 작용하여 세포 손상을 예방해주며, 암, 당뇨, 심장병 등의 위험을 낮춰준다. 블루베리는 식사 후 혈당 변화를 늦춰줘서 인슐린 저항성, 다이어트, 혈당 관리에 효과가 있다. 블루베리가 풍부한 섬유질과 비타민 C, … 더 읽기