사과즙이란?
사과즙은 사과를 갈아서 뽑은 과즙으로, 새콤달콤한 맛과 향을 가지고 있으며 비타민 C와 폴리페놀 등의 영양소가 풍부하게 들어있습니다.
사과즙의 건강 기능
1. 면역력 강화
사과즙은 비타민 C가 풍부해서 면역력 강화에 도움을 줍니다.
2. 항산화 작용
폴리페놀이라는 성분이 포함돼 있어 항산화 작용을 합니다. 항산화 작용은 우리 몸에서 발생하는 유해한 물질인 ‘자유 라디칼’을 제거해주어 노화 방지나 암 예방 등에 도움을 줍니다.
3. 소화 기능 개선
사과즙은 식이섬유가 풍부해 소화 기능을 개선해주는 데 도움을 줍니다.
4. 체중 관리
사과즙은 당도가 높지만, 칼로리는 낮아 체중 관리에 좋습니다.
사과즙의 유형
사과즙에는 술과 함께 마시는 아이스사과, 무염화 사과즙, 100% 사과즙 등 다양한 유형이 있습니다. 100% 사과즙은 사과를 갈아서 짜낸 과즙만 들어가며, 첨가물이나 인공 감미료 따위를 쓰지 않아 건강에 좋습니다.
결론
사과즙은 맛도 좋고 건강에도 좋은 음료입니다. 하지만, 사과즙을 대량으로 섭취하게 되면 철분흡수를 방해해 철분 부족을 유발할 수 있으니 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 첨가물을 포함하지 않는 100% 사과즙을 선택하는 것이 더욱 건강에 이롭습니다.